Mélange d'épices pour Vin Chaud!
Il pleut, il mouille...et il fait surtout un froid de canard!!
Donc à germer dans mon esprit l'envie d'un bon Vin Chaud... Quelques recherches et essais plus tard, voici le résultat :
Mon mélange maison d'épices pour le Vin Chaud, 4 euros, les 40gr minimum.
Composition : Ecorces d'orange et de citron, cannelle de Ceylan, badiane, clous de girofle, cardamome, gingembre.
Conseil d'utilisation : Verser 1,5 litre de vin dans une casserole. Ajouter le contenu du sachet. Faire chauffer sans bouillir aussi longtemps que possible. Ajouter du sucre ou du miel en fonction de votre goût. Servir très chaud avec une rondelle d'orange.
Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
S'il fait pas beau demain, j'en fais une grande marmite pour les clients;-)